domingo, 17 de março de 2013

PEIXE FRITO COM ARROZ DE TOMATE

PEÇO DESCULPA DE NÃO IR AOS VOSSOS CANTINHOS QUE TANTO GOSTO MAS TENHO ANDADO A TRABALHAR, E NESTA ALTURA NÃO SE PODE DIZER NÃO. UM BEIJINHO PARA TODAS AS AMIGAS E AMIGOS.


Arroz de Tomate: Ingredientes:
1 dl de azeite
2 dentes de alho
1 cebola média
300 g de arroz basmati
6 dl de água sal q. b. tomates q. b uma folha de louro
Preparação:
Coloque uma caçarola ao lume com o azeite, os dentes de alho e a cebola picados e  os tomates, previamente descascados. Junte o arroz e deixe fritar um pouco.

Regue o preparado anterior com a água a ferver e tempere-o com sal. Reduza o lume e deixe o arroz cozer, durante 12 minutos. Retire-o do lume e sirva-o de seguida.
Espero que Gostem.